CIAMBELLA AL LIMONCELLO

        

         Cum stiu ca verisoarei mele Ramona  ii plac dulciurile ca si mie de altfel ,m-am gandit sa-i pregatesc    
      ceva bun ......

  INGREDIENTE


 - 3oua
 -200 g zahar
 - 300 g faina 00
 -100 ml ulei de floarea soarelui
 -150 ml limoncello
 -150 ml apa
 -sucul de la o lamaie
 -1 plic de praf de copt


MODUL DE PREPARARE


    Separa albusurile de galbenusuri.Bate albusurile cu un vf de cutit de sare ,pana cand se tin bine si punele  deoparte. Bate deasemenea galbenusurile cu zaharul ,pana cand ia aspectul unei creme ,incorporeaza limoncello ,apa , sucul de lamaie si uleiul . Poti incorpora faina si praful de copt ,avand grija sa nu faca grumi.
    La sfarsit adauga albusurile batute ,amestecand de jos in sus ...
    Tapeteaza tava cu unt si faina in "ploaie " varsa  aluatul si punel  la cuptor 35 de minute la 180 de grade .
    Cand este racit decoreaza-l cu zahar pudra

POFTA BUNA !!!!!!!!!!

 .