vineri, 28 februarie 2014

BRIOSE CU "PICATURI" DE CIOCOLATA NEAGRA / MUFFINS CON GOTAS DE CHOCOLATE NEGRO




INGREDIENTE  pentru 4 persoane


- 250 g faina
-180 g zahar
-3 linguri de cacao amara
-1 praf de copt
-150 g de picaturi de ciocolata neagra
-90 ml  de ulei de floarea soarelui
-250 ml lapte
-1 ou
- 1plic  vanillina
- 1 varf de cutit de sare

MODUL DE PREPARARE


Intr-un castron amesteca : faina in prealabil cernuta ,zaharul, cacaoa,praful de copt si sarea.
Intr-un castron bate oul si adauga laptele si uleiul.
Incorporeaza putin cate putin ingredientele liquide (oul,laptele,uleiul)  cu ingredientele uscate ( faina,zaharul,cacacoa,praful de copt,sarea) .Amesteca bine totul.Adauga jumatate din cantitatea de ciocolata.
Distribuie in formele de briose ,umpland 3/4  din capacitate .
Presara pe deasupra "picaturi " de ciocolata .
Pune totul la cuptorul in prealabil incalzit la 180 de grade pentru aproximativ 17 minute.



POFTA BUNA !!!!!!!!!


TRADUCCION EN ESPAÑOL


INGREDIENTES para 4 personas

- 250 g de harina

-180 g de azúcar

-3 Cucharadas de cacao amargo

-1 sobre  Levadura para los dulces 

150g gotas de chocolate negro

-90 Ml de aceite de girasol

-250 Ml de leche

- 1 huevo

-1 Vainillina 

- 1 pizca de sal



METODO DE PREPARACION 

 En un bol mezclar: la harina previamente tamizada, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear y la sal.

En un bol batir el huevo y añadir la leche y el aceite.

Incorpora los ingredientes  líquidos (huevo, leche, aceite) a los ingredientes secos (harina, azúcar, cacao, polvo de hornear, sal). Revuelva bien totul.Añade media cantidad de chocolate .    Rellena los moldes para muffins, llenando 3/4 de capacidad.

Espolvoree  "gotas" de chocolate.

Póngalo en el horno previamente calentado a 180 º durante unos 17 minutos.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu